孟祥春
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博士/副研究员。广东省农村科技特派员、广东省科技进步奖获奖者、广东省农业技术推广奖获奖者。15年果蔬采后商品化处理及贮运保鲜研究经验;主持完成国家及省市科技攻关及国际合作等项目10+项;在国内外学术期刊上发表学术论文20+篇,授权专利7件
果蔬的采后处理、...
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