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松露

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星空巧克力

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芝士蛋挞

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法式咸派

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布丁

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蛋挞

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棉花糖

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牛轧糖

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杏子水果糖

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泡芙

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马卡龙

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费南雪

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布朗尼

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海绵蛋糕

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玛德琳

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戚风蛋糕

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瑞士卷

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巧克力水果瑞士卷

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芝士舒芙蕾

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反式千层酥皮蛋糕

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虎皮蛋糕卷

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北海道戚风蛋糕

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手指饼干

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雪球饼干

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曲奇

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法式蛋白霜

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席布斯特奶油

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卡仕达酱

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可露丽

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炸弹面糊

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寄语广东省餐饮协...

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水吧岗开铺流程

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收银岗开铺流程

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谭海城-致敬改革...

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管毅宏-致敬改革...

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餐饮门店私域建设...

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致敬改革开放40...

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收银岗的收档流程

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服务意识

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现烤包出炉叫卖

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烘焙岗开铺

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收银六部曲

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店面推广装饰

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导购岗打烊

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导购岗开铺

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例会流程

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三大服务原则

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烘焙设备单

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仪容仪表（烘焙）

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服务行为展示

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汉堡制作

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配餐流程

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问候、点餐和收银

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圣代打制

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炸制流程

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服务意识（异议回...

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卫生清洁

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裹粉流程

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仪容仪表

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缤纷果盘制作

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山楂树鸡尾酒制作

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领货备货工作流程

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果盘制作流程

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酒水上餐标准

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菜品上餐标准

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托盘使用标准

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收台流程

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摆台标准

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收台流程（中餐）

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服务巡台

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礼貌四部曲

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上菜标准

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上菜标准

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开酒流程

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上茶流程

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迎客标准

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摆放标准（店面）

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冲功夫茶流程

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摆台标准（中餐）

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餐具的认知

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超时取消订位

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菜品是否新鲜

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收银岗的开档流程

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餐具器皿清洁

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服务岗收档流程

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收台流程

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待客服务标准

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